関越自動車道、豊栄SAインター降りてすぐ

Hôtel de Tsukasa

: ワインのヴィンテージへの考え方。
2022/1/24
ワインの良いところは熟成するところである。どうもサービスマン渡邉司です。さて、本業がソムリエであるのにも関わらずあまりワインのことについて書いていないなぁと思っているのですが正直なところワインの ...

: 自分を出すとは
2022/1/17
最近いろんな方のPodcastを聴いております。どうもサービスマン渡邉司です。仕事柄飲食関係のPodcastを中心に聴いているのですが、どれも面白い。自分が出ているワインの授業を始めとするワイン ...

: 結局仕事人間
2022/1/10
新年早々素晴らしいワインに出会いました。どうもサービスマン渡邉司です。 2022年も一週間が経ちました…とありきたりなことを思いながら更新します本日。この前の帰省にて出会った日本ワイン「善　スパー ...

: 2022年
2022/1/3
明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。サービスマン渡邉司です。さて、いよいよ2022年の幕開け。僕は酔っ払って寝てしまい年越しは実家の布団の中で迎えました。今年も通 ...

: 2021年を振り返って
2021/12/31
もうすぐ2022年ですね。どうもサービスマン渡邉司です。どうもどうも。あっという間に2021年もおしまい。本当にあっという間でしたね。と、誰もが書きそうなフレーズで始まりましたが、本当にあっとい ...

: トイレの神様
2021/12/20
トイレ掃除が好きなんです。どうもサービスマン渡邉司です。いきなりですが皆さんはトイレ掃除をしますか？一人暮らしの方はもちろんするでしょうけど、誰かと暮らしている方、そして仕事場にトイレがある方は ...

: 庶民のワイン研究所
2022/1/6
2022年1月加筆。〜〜〜先日、年内最後の収録が終わりました。どうも、サービスマン渡邉司です。いや〜あっという間に師走ですね、今年も本当に早かった。個人的には毎年激動だった激動だったと言って ...

: 今もサービスマンであり続ける理由
2021/12/6
ご無沙汰しております。サービスマン渡邉司です。どうもどうも。さて、約１ヶ月更新をお休みしておりましたが … 復活します！！！いや〜ようやくです。お待たせいたしました。待っていた皆さんただいま！誰 ...

: スタッフ間コミュニケーションのススメ
2021/12/28
2021年12月加筆。どうもサービスマン渡邉司です。だいぶ寒くなってきましたね。秋がいなくなっていきなり冬ですか？みたいな感じですが、皆さん体調はいかがでしょうか？さて、本日は仕事をする上で一番 ...

: サービスとは何か。
2021/11/13
2021年11月加筆。どうもお久しぶりです。以前新しいのは書き途中ですが、忘れられると泣いちゃうので加筆します。笑先日（10月）夢の国に行ってきました！サービスマン渡邉司です。いや〜感動した。な ...

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